Omija Whiskey Ginger
Dulce-picant
3 min
Ușor
Ingrediente
Cum să
Ustensile
50 ml
Bourbon
20 ml
Sirop de omija
100 ml
Ginger ale
Gheață
Step 1
Umple un pahar înalt (tip highball) cu gheață din abundență.
Step 2
Toarnă bourbonul și siropul de omija peste gheață.
Step 3
Completează cu ginger ale.
Step 4
Amestecă ușor o singură dată, doar pentru a combina ingredientele fără a pierde carbonatarea.
Step 5
Decorează cu o felie subțire de ghimbir proaspăt sau o bucată de ghimbir confiat.
- Pahar înalt (tip highball)
- Măsură pentru băuturi / Jigger
- Linguriță de bar sau un băț subțire pentru amestecat (opțional, se poate roti ușor paharul)
- Cuțit (dacă se folosește ghimbir proaspăt pentru decor)
Sfaturi:
Cheia pentru un highball excelent este să fie foarte rece și efervescent. Răcește paharul înainte dacă ai timp și toarnă ginger ale-ul încet pe marginea paharului sau pe spatele unei lingurițe de bar pentru a păstra cât mai mult din carbonatare. Calitatea ginger ale-ului este de asemenea importantă.
Caracteristici:
Tărie
Dulceață
Amăreală
Complexitate
Efervescență
